
अंजीर के फायदे तो हम सभी जानते हैं। इन्हें खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। ये फल विटामिन, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन और प्रोटीन से भरपूर होते हैं।

साथ ही ये कार्बोहाइड्रेट और फाइबर से भी भरपूर होते हैं. अंजीर का उपयोग कच्चे और सूखे मेवे के रूप में किया जाता है. इतना ही नहीं, विशेषज्ञों का कहना है कि अंजीर की तरह ही इसकी पत्तियों के भी कई फायदे हैं। जी हां अंजीर के पत्तों को अद्भुत पोषक तत्वों की खान भी कहा जाता है।

अंजीर के पत्तों में जबरदस्त एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं। कई अध्ययनों से पता चला है कि यह हाइपरग्लेसेमिया और हाइपोग्लाइसीमिया स्थितियों में अच्छा काम करता है और ग्लूकोज के स्तर को सामान्य करता है।

स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि इनके जूस के जरिए शरीर में इंसुलिन के स्तर को प्राकृतिक तरीके से नियंत्रित किया जा सकता है। अंजीर के पत्तों के औषधीय गुण कब्ज की समस्या से राहत दिलाते हैं।

अंजीर की तरह पत्तियों में भी पोटेशियम, सोडियम, फॉस्फोरिक एसिड, आयरन और विटामिन जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। इसीलिए पत्तियों का काढ़ा, चाय, जूस, सूखी पत्तियों को पाउडर के रूप में विभिन्न रोगों के उपचार में उपयोग किया जा सकता है।

अंजीर के पत्तों को सुखाकर उसका पाउडर बना लें.. एक कप पानी में आधा चम्मच पाउडर मिलाकर चाय की तरह पी लें. हड्डियां कमजोर होने पर अंजीर के पत्तों का इस तरह सेवन करने से फायदा मिल सकता है। इस चूर्ण का सेवन करने से शरीर को पोटैशियम और कैल्शियम मिलता है।
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