देसी घी में भुने लहसुन के चमत्कारी फायदे, नसों को मिलेगा नई जिंदगी

Times News Hindi,Digital Desk: लहसुन हर भारतीय रसोई की जान है, जो खाने में स्वाद और खुशबू बढ़ाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी किसी वरदान से कम नहीं। वैसे तो लहसुन का उपयोग दालों, सब्जियों, चटनी और अचार में किया ही जाता है, लेकिन क्या आपने कभी देसी घी में भुने हुए लहसुन के सेहतमंद फायदे जाने हैं?

देसी घी में लहसुन भूनकर खाने के फायदे:

बैड कोलेस्ट्रॉल कम करे: देसी घी में लहसुन को भूनकर खाने से शरीर में जमे हुए बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलती है। यह नसों में जमा हानिकारक चिपचिपे तत्वों को साफ करता है, जिससे हृदय स्वस्थ रहता है और ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है।

इम्यूनिटी बढ़ाए: देसी घी के साथ लहसुन भूनकर खाने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। इसमें एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण मौजूद होते हैं जो इन्फेक्शन और बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं।

पोषक तत्वों का खजाना: भुने हुए लहसुन में विटामिन C, विटामिन B6, कैल्शियम, मैंगनीज, आयरन, फाइबर और फास्फोरस जैसे तत्व होते हैं, जो आपकी सेहत को हर तरफ से सपोर्ट करते हैं।

लहसुन का सेवन कैसे करें: लहसुन की कलियों को छीलकर रात भर पानी में भिगो दें। सुबह इन कलियों को देसी घी में हल्का भूरा होने तक भून लें। आप इसे सुबह के नाश्ते के साथ या रात के खाने के बाद आसानी से खा सकते हैं। नियमित सेवन से इसके अधिकतम लाभ मिलते हैं।

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