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Times News Hindi,Digital Desk : भारतीय किचन में पाए जाने वाले मसाले केवल स्वाद और खुशबू ही नहीं बढ़ाते, बल्कि कई औषधीय गुण भी रखते हैं। ऐसा ही एक विशेष मसाला है 'तेज पत्ता', जिसका इस्तेमाल खाने में तो खूब किया जाता है, लेकिन इसकी चाय के फायदों से बहुत कम लोग परिचित हैं। तेज पत्ते की चाय विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी6, कैल्शियम, आयरन और मैंगनीज जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है। रोज सुबह खाली पेट इसका सेवन करने से शरीर को कई तरह के फायदे मिल सकते हैं।

कैसे बनाएं तेज पत्ता की चाय?

तेज पत्ता की चाय बनाने के लिए 3-4 साफ पत्ते लें। एक पैन में एक गिलास पानी गर्म करें और तेज पत्तों को डालकर अच्छी तरह उबालें। जब पानी आधा रह जाए तो इसे छान लें। स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें नींबू का रस, काला नमक और दालचीनी पाउडर मिला सकते हैं। इसे सुबह खाली पेट पिएं।

किन लोगों को जरूर पीनी चाहिए तेज पत्ता की चाय?

1. डायबिटीज रोगी:
डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए तेज पत्ता की चाय बेहद लाभकारी होती है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-डायबेटिक गुण रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

2. आंखों की समस्या से जूझ रहे लोग:
तेज पत्ता की चाय आंखों की रोशनी और स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है। इसमें पाए जाने वाले विटामिन्स आंखों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।

3. दिल की सेहत सुधारने के इच्छुक:
तेज पत्ता की चाय दिल के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छी है। यह हार्ट को हेल्दी रखने में मदद कर सकती है, क्योंकि इसमें हृदय के लिए लाभकारी गुण होते हैं।

4. पाचन संबंधी दिक्कतों से परेशान:
तेज पत्ता की चाय पाचन तंत्र को बेहतर बनाती है और पाचन संबंधी समस्याओं से राहत दिलाती है। यह पेट की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।

5. वजन घटाना चाहते हैं:
अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो तेज पत्ता की चाय आपकी इस कोशिश में मदद कर सकती है। यह शरीर की अतिरिक्त चर्बी को घटाने में सहायता करती है।


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