हेल्दी समझकर इस ड्राई फ्रूट को खाने से पहले हो जाएं सावधान, बढ़ा सकता है ब्लड शुगर लेवल!:Be careful before eating this dry fruit thinking it is healthy, it can increase blood sugar level!

Times News Hindi,Digital Desk : सूखे मेवे या ड्राई फ्रूट्स सेहत के लिए बेहद लाभकारी माने जाते हैं। ये ऊर्जा देने, याददाश्त बढ़ाने और शरीर की ताकत में इजाफा करने में मदद करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ ड्राई फ्रूट्स में शुगर का लेवल मिठाइयों से भी ज्यादा हो सकता है? यही वजह है कि हेल्दी समझकर आप जिस ड्राई फ्रूट का सेवन कर रहे हैं, वो आपकी सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है।

कौन-सा ड्राई फ्रूट है हाई शुगर वाला?
सबसे ज्यादा चीनी की मात्रा वाला ड्राई फ्रूट किशमिश है। दरअसल, किशमिश अंगूरों को सुखाकर बनाई जाती है, जिससे उनमें पानी सूख जाता है और चीनी का कंसन्ट्रेशन काफी बढ़ जाता है। आपको यह जानकर हैरानी हो सकती है कि सिर्फ 100 ग्राम किशमिश में करीब 59 से 65 ग्राम चीनी होती है, जो अन्य ड्राई फ्रूट्स के मुकाबले बहुत ज्यादा है।

किशमिश अधिक खाने के नुकसान क्या हैं?
हालांकि किशमिश में प्राकृतिक शर्करा होती है, लेकिन इसका अत्यधिक सेवन ब्लड शुगर लेवल को तेजी से बढ़ा सकता है। इसलिए डायबिटीज़ के मरीजों के लिए इसका सेवन बेहद सीमित होना चाहिए। साथ ही, जो लोग वजन कम करने की कोशिश में हैं, उन्हें भी सावधानी बरतने की जरूरत है, क्योंकि इसमें कैलोरी काफी ज्यादा होती है।

कितनी किशमिश खानी चाहिए?
डॉक्टर और न्यूट्रिशन एक्सपर्ट रोजाना 1 से 2 बड़े चम्मच यानी करीब 15-20 किशमिश खाने की सलाह देते हैं। इस सीमित मात्रा में खाने पर किशमिश से स्वास्थ्य को फायदा होगा और नुकसान की संभावना नहीं होगी। किशमिश में मौजूद आयरन, पोटैशियम और फाइबर पाचन में सुधार करते हैं, प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं और एनीमिया से बचाते हैं। लेकिन किसी भी चीज़ का अधिक सेवन सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकता है।