Ziya
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बेला फल पोषक तत्वों और विटामिन से भरपूर होता है। यह साल में केवल एक बार उपलब्ध होता है और इसे बिना चूके खाना चाहिए। इस फल का छिलका बहुत सख्त होता है. बेला फल में मीठा रेशेदार गूदा होता है।
अगर आप गुड़हल के फल का गूदा निकाल कर उसमें गुड़ मिला देंगे तो स्वाद लाजवाब हो जाएगा. कुछ लोग इसे शरबत के रूप में पीते हैं।
मधुमेह रोगियों के लिए बेला फल का गूदा खाना बहुत फायदेमंद होता है।
बेला फल पेट और आंतों को साफ करने में मदद करता है। अपच को कम करने के लिए इसके गूदे को दूध और चीनी के साथ मिलाया जाता है।
कच्चे बेला फलों को काटकर सुखा लेना चाहिए। गर्म पानी और चीनी के घोल में मिला लें. इसे दिन में एक बार खाने से दस्त ठीक हो जाता है।
बेला फल में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं। इसका गूदा खाने से ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है।
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