Ghee with Warm Water : आजकल फिटनेस की चाह में लोगों ने घी और तेल खाना बंद कर दिया है। ज्यादा घी खाना नुकसानदायक हो सकता है इसलिए बहुत से लोग घी से परहेज करते हैं। लेकिन कुछ लोग ऐसे भी हैं जो मानते हैं कि घी खाना फायदेमंद होता है. कहा जाता है कि सुबह खाली पेट एक गिलास गर्म पानी में घी मिलाकर पीने से कई फायदे होते हैं। इसलिएएक दिन में कितना घी खाना चाहिए?या फिर घी खायें या नहीं? इसे लेकर कई मिथक और गलतफहमियां हैं। तो आज इस आर्टिकल में हम यही जानेंगे कि सुबह खाली पेट गर्म पानी में घी मिलाकर पीना सही है या गलत। तो चलो शुरू हो जाओ।
क्या देसी घी से बढ़ता है वजन?
शुद्ध देसी घी का उपयोग भारतीय रसोई में सदियों से किया जाता रहा है। आयुर्वेद कहता है कि यह घी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है क्योंकि यह प्राकृतिक और शुद्ध सामग्री से बना है। लेकिन अगर आप फायदेमंद चीजों का जरूरत से ज्यादा सेवन करते हैं तो आपको इसके साइड इफेक्ट भी झेलने पड़ते हैं, इस नियम के मुताबिक घी का ज्यादा सेवन मोटापे का कारण बन सकता है। घी में कैलोरी और संतृप्त वसा अधिक होती है, इसलिए इसका अधिक मात्रा में सेवन स्वास्थ्य को कई तरह से नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए आहार में घी को उचित मात्रा में शामिल करने के साथ-साथ शारीरिक गतिविधि भी जरूरी है।
गर्म पानी में घी मिलाकर पीने से क्या फायदे होते हैं?
घी को पानी में मिलाकर पीने से कब्ज की समस्या दूर हो जाती है। इतना ही नहीं, घी हड्डियों को मजबूत बनाने और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है। आपकी आंतों के स्वास्थ्य के लिए हर सुबह गर्म पानी में घी मिलाकर पीना भी अच्छा है। आइए जानते हैं गर्म पानी में घी मिलाकर पीने से होने वाले फायदों के बारे में।
गर्म पानी में घी मिलाकर पीने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। आयुर्वेदिक उपचार में भी इसका अधिक महत्व है।
पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद
घी पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद होता है. इसके पोषक तत्व आंत को स्वस्थ रखते हैं और पाचन में सुधार करते हैं। घी में मौजूद फैटी एसिड शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का काम करता है।
स्वस्थ त्वचा
घी में विटामिन ए, डी, ई और के होते हैं, जो त्वचा को पोषक तत्व प्रदान करते हैं और त्वचा को प्राकृतिक चमक देते हैं।
ऊर्जावान शरीर के लिए
घी शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है। गर्म पानी में घी मिलाकर पीने से शारीरिक थकान दूर होती है।
वज़न घटना
शुद्ध देसी घी में लिनोलिक एसिड अच्छी मात्रा में होता है, जो वजन कम करने वालों के लिए बहुत फायदेमंद है। साथ ही घी के सेवन से शरीर का मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है, कैलोरी तेजी से बर्न होती है। शरीर के संपूर्ण वजन को कम करने में मदद करता है।
मांसपेशियों के दर्द के लिए फायदेमंद
घी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो मांसपेशियों में दर्द की समस्या को कम करते हैं।
याददाश्त बढ़ती है
घी में ओमेगा 3 और ओमेगा 6 फैटी एसिड होते हैं, जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य को स्वस्थ बनाए रखने और याददाश्त में सुधार करने में मदद करते हैं।
स्वस्थ हृदय के लिए
घी में मौजूद स्वस्थ वसा हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इससे कोलेस्ट्रॉल की समस्या को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
घी का पानी कैसे पियें?
इसके लिए शुद्ध गाय का घी लें और उसे हल्का गर्म कर लें। इसके बाद 1 गिलास गर्म पानी लें और इसमें एक चम्मच घी मिलाएं।
इस पानी को सुबह खाली पेट पिएं और फिर 30 मिनट तक कुछ न खाएं। परिणाम तुरंत दिखाई देंगे.
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