आमतौर पर अनाज और अन्य पौष्टिक खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाला फाइबर हमारे आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह हमारे स्वास्थ्य को कई लाभ प्रदान करता है, जैसे पाचन में सुधार, कोलेस्ट्रॉल कम करना और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं को रोकना। हालांकि, यह सभी के लिए फायदेमंद नहीं है कुछ को इससे समस्या हो सकती है.
कई स्वास्थ्य विशेषज्ञों और आहार विशेषज्ञों का मानना है कि कुछ लोगों को बहुत अधिक फाइबर की आवश्यकता नहीं होती है और इसका सेवन करने से उनका स्वास्थ्य खराब हो जाएगा। आइए जानें किसे फाइबर का सेवन सीमा में ही करना चाहिए।
इन समस्याओं के होने पर फाइबर युक्त भोजन का सेवन न करें
1. बहुत अधिक फाइबर वाले खाद्य पदार्थ चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के रोगियों के लिए अच्छे नहीं हैं, क्योंकि वे इस पोषक तत्व को ठीक से पचाने में सक्षम नहीं हो सकते हैं, जिससे आंत संबंधी समस्याएं बढ़ सकती हैं।
2. क्रोहन रोग और अल्सरेटिव कोलाइटिस के रोगी:
क्रोहन रोग और अल्सरेटिव कोलाइटिस से पीड़ित लोगों को स्वस्थ लोगों की तुलना में कम फाइबर की आवश्यकता होती है। ऐसे खाद्य पदार्थों को अधिक मात्रा में खाने से उनकी आंतों को नुकसान पहुंच सकता है।
3. कब्ज के रोगी :
कब्ज से पीड़ित लोगों को उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए क्योंकि इसकी अधिकता उनकी समस्याओं को बढ़ा सकती है।
रेशेदार भोजन
- सूरजमुखी के बीज
- चिया के बीज
- अलसी के बीज
- सेब
- नाशपाती
- अमरूद
- अंजीर
- ब्रोकोली
- पत्तागोभी
- शकरकंद
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