जब आपको मधुमेह होता है, तो मुख्य ध्यान आहार पर होता है। हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से ब्लड शुगर को नियंत्रित किया जा सकता है। 

सर्दियों में हाई ब्लड शुगर का खतरा बहुत अधिक होता है। लेकिन सर्दियों में सब्जियों का भरपूर सेवन करके शुगर को सामान्य रखा जा सकता है।    

मूली में विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर, विटामिन बी, के होता है। अगर इसे नियमित रूप से आहार में शामिल किया जाए तो यह न सिर्फ शरीर को तरोताजा रखता है बल्कि शरीर को कई बीमारियों से भी बचाता है। 

मूली शरीर में इंसुलिन उत्पादन में सुधार करती है। मधुमेह के रोगियों के लिए यह एक स्वास्थ्यवर्धक सब्जी है जो रक्त शर्करा को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने में मदद करती है।

मूली में पोटैशियम अच्छी मात्रा में होता है। पोटेशियम शरीर में सोडियम के प्रभाव को कम करता है, जिससे ब्लड शुगर सामान्य रहता है।

मूली में एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो शरीर में कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकते हैं। मूली में मौजूद ग्लूकोसाइनोलेट्स कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को धीमा कर देता है। यह कोलन और पेट के कैंसर को रोकने में कारगर है 

मूली के स्वास्थ्य लाभ पाने के लिए इसे पकाकर खाने की बजाय कच्चा ही खाना चाहिए। मूली का सलाद सब्जी के सलाद की तरह खाया जा सकता है.   

इसे कच्चा खाने में स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें नींबू का रस और थोड़ा सा नमक छिड़का जा सकता है। या फिर इसे पुदीने की चटनी के साथ भी मिला सकते हैं.      

मूली के सलाद में सल्फर और फाइबर भी होता है, जो हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने और हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद करता है।