How many chapattis should one eat per day: अधिकांश भारतीय घरों में गेहूं के आटे से बनी चपाती बनाई जाती है, जो कई लोगों के दैनिक आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। सुबह नाश्ते में कुछ लोग चाय के साथ गेहूं के आटे से बनी चपाती खाते हैं. इतना ही नहीं, गेहूं के आटे का इस्तेमाल विभिन्न प्रकार के परांठे, कुल्चे, पोली के लिए भी किया जाता है। कई लोगों का मानना है कि गेहूं के आटे से बनी इस रोटी को ज्यादा खाने से वजन बढ़ता है. ऐसे में अक्सर यह सवाल पूछा जाता है कि गेहूं की चपाती का सेवन कितना कारगर है? क्या इससे वजन बढ़ता है या वजन घटता है?
क्या गेहूं की चपाती से वजन बढ़ता है?
गेहूं के आटे से बनी चपाती में कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, प्रोटीन और कई अन्य पोषक तत्व होते हैं। इसका सेवन करने से शरीर को ऊर्जा मिलती है। तो यह चपाती संतुलित आहार का हिस्सा बन सकती है। लेकिन अधिक मात्रा में या अन्य उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के साथ चपाती का सेवन करने से वजन बढ़ सकता है।
कुछ लोगों का मानना है कि गेहूं में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होने के कारण ब्रेड खाने से वजन बढ़ता है। लेकिन ऐसा कुछ नहीं है. यदि आप अपनी दैनिक आवश्यकता से अधिक कैलोरी का सेवन करते हैं, तो आपका वजन बढ़ सकता है, चाहे वह कैलोरी गेहूं के आटे से बनी चपातियों से आए या किसी अन्य स्रोत से। इसके अलावा, पर्याप्त शारीरिक गतिविधि न करने, नाश्ते में मक्खन, घी और अन्य उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के साथ चपाती खाने से भी वजन बढ़ सकता है।
वजन कम करने के लिए एक दिन में कितनी चपाती खानी चाहिए?
विशेषज्ञों के मुताबिक, अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो दिन में 2 से 3 चपाती खाना एक अच्छा विचार हो सकता है। हालाँकि, यह आपकी दैनिक कैलोरी आवश्यकताओं, शारीरिक गतिविधि के स्तर और आपके व्यक्तिगत चयापचय पर भी निर्भर करता है।
गेहूं की चपाती में कितनी कैलोरी?
एक स्वस्थ व्यक्ति को प्रतिदिन 1800 से 2000 कैलोरी की आवश्यकता होती है। एक गेहूं की चपाती में 15 से 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम प्रोटीन और 70 ग्राम कैलोरी होती है।
चपाती खाने का सही तरीका क्या है?
- कई घरों में बड़ी-बड़ी रोटियां बेली जाती हैं. लेकिन बड़ी चपाती के बजाय छोटी चपाती खाना हमेशा बेहतर होता है। यह आपको कैलोरी की मात्रा कम करने और आपका पेट भरा रखने में मदद करता है।
- गेहूं की चपाती को पौष्टिक सब्जियों, दाल और सलाद के साथ खाएं। इससे आपकी भूख भी शांत होगी और कैलोरी भी कम खर्च होगी।
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