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ज्यादातर युवा महिलाएं और बच्चे चॉकलेट को अपना जीवन देते हैं।
बहुत अधिक चॉकलेट खाने से पाचन संबंधी समस्याएं जैसे सूजन, कब्ज और पेट में ऐंठन हो सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि चॉकलेट में वसा, चीनी और कैफीन की मात्रा अधिक होती है।
चॉकलेट में उच्च स्तर की मिठास होती है, जिसका अधिक मात्रा में सेवन करने पर तुरंत रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है। इससे थकान, चिड़चिड़ापन, वजन बढ़ना, उच्च रक्तचाप और मधुमेह हो सकता है।
चॉकलेट में कैफीन की मात्रा अधिक होती है, जिसके अधिक सेवन से चिंता, कंपकंपी और हृदय गति बढ़ सकती है। इसका असर नींद पर भी पड़ता है.
चॉकलेट में कैलोरी और वसा की मात्रा अधिक होती है। इसलिए इसका अधिक सेवन करने से वजन बढ़ सकता है।
कुछ लोगों को दूध, नट्स या चॉकलेट में मौजूद सोया से एलर्जी होती है और जिन लोगों को एलर्जी की समस्या है, अगर वे इसका बहुत अधिक सेवन करते हैं तो उन्हें खुजली, सूजन और सांस लेने में समस्या हो सकती है।
