Ziya
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घी के साथ गुड़ के फायदे: प्रकृति में उपलब्ध कई प्रकार के पदार्थ मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। आयुर्वेद में इन पदार्थों का विशेष महत्व है। ऐसे सामग्रियों में गुड़ और घी प्रमुख हैं। दोनों ही स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। दोनों मिलकर और अधिक शक्तिशाली हो जाते हैं। आइए एक नजर डालते हैं इन दोनों का एक साथ सेवन करने से होने वाले फायदों पर।
गुड़ घी में कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है। हड्डियों और जोड़ों को मजबूत बनाता है। ऐंठन कम कर देता है. मूड स्विंग तनाव से राहत दिलाने में मददगार होता है। गुड़ और घी के मिश्रण में अवसाद रोधी गुण होते हैं। एक साथ सेवन करने से मानसिक शांति मिलती है।
गुड़ घी का मिश्रण शरीर को डिटॉक्स करता है। खून को शुद्ध करता है. विषाक्त पदार्थों को दूर करता है. यह त्वचा को मॉइस्चराइज़ भी करता है। मुँहासा गायब हो जाता है। गुड़ घी विटामिन ई, जिंक और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। ये इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं. रोजाना इसका सेवन करने से सर्दी-खांसी जैसी समस्या नहीं होगी।
गुड़ को घी के साथ खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है। गुड़ में फाइबर और घी में रेचक गुण कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत दिलाते हैं। भोजन के बाद गुड़ या थोड़ा घी खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है।
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