सहजन का पानी: एक प्राकृतिक औषधि जो आपकी सेहत को दे जबरदस्त फायदा

Drumstick Water Health Benefits : सहजन, जिसे मोरिंगा के नाम से भी जाना जाता है, एक ऐसा पौधा है जो आयुर्वेद में औषधीय गुणों से भरपूर माना जाता है। सहजन का हर हिस्सा—पत्तियां, छाल, बीज और खासकर इसकी फली—सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। आज हम खास तौर पर बात करेंगे सहजन की फली के पानी की, जो आपकी सेहत को बेहतर बनाने में अहम भूमिका निभा सकता है।

बहुत से लोग इसके फायदों से पूरी तरह अनजान हैं, जबकि ये एक बेहद आसान और किफायती तरीका है सेहत को दुरुस्त रखने का। आइए जानते हैं सहजन की फली के पानी के ज़बरदस्त फायदे और इसे बनाने का आसान तरीका।

1. इम्यूनिटी को मजबूत करता है

अगर आप बार-बार बीमार पड़ते हैं या मौसम बदलते ही सर्दी-जुकाम की चपेट में आ जाते हैं, तो सहजन का पानी आपके लिए किसी वरदान से कम नहीं। इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट्स, विटामिन C और बीटा-कैरोटीन होते हैं, जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती देते हैं। रोजाना इसका सेवन करने से शरीर बैक्टीरिया और वायरस से बेहतर तरीके से लड़ पाता है और सामान्य सर्दी-जुकाम से लेकर बड़ी बीमारियों तक से सुरक्षित रह सकता है।

2. पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है

अगर आपको गैस, कब्ज, अपच जैसी समस्याएं परेशान करती हैं, तो सहजन का पानी राहत दे सकता है। इसमें मौजूद फाइबर और नैचुरल डिटॉक्सिफाइंग तत्व पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं। सहजन की फली पेट की गंदगी को बाहर निकालने में मदद करती है, जिससे आपको हल्कापन महसूस होता है। इसे रोजाना पीने से मल त्याग नियमित होता है और पेट की सफाई अच्छे से होती है।

3. वजन घटाने में सहायक

वजन कम करना चाहते हैं लेकिन बिना किसी साइड इफेक्ट के? तो सहजन की फली का पानी आपके लिए बिल्कुल सही विकल्प है। यह मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और शरीर में जमा अतिरिक्त चर्बी को धीरे-धीरे घटाता है। साथ ही, यह आपकी भूख को भी नियंत्रित करता है, जिससे अनावश्यक खाना खाने की आदत में कमी आती है। इसे सुबह खाली पेट पीने से वजन घटाने की प्रक्रिया और भी तेज होती है।

4. ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है

डायबिटीज के मरीजों के लिए सहजन की फली का पानी एक नैचुरल उपाय हो सकता है। इसमें मौजूद गुण इंसुलिन की सक्रियता को बढ़ाते हैं और ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखने में मदद करते हैं। अगर इसे रोजाना लिया जाए, तो यह शुगर लेवल में होने वाले उतार-चढ़ाव को नियंत्रित रखता है और दवा पर निर्भरता भी कम हो सकती है।

5. त्वचा और बालों के लिए लाभकारी

सहजन का पानी सिर्फ आंतरिक नहीं बल्कि बाहरी रूप से भी आपके सौंदर्य को निखार सकता है। इसमें पाए जाने वाले विटामिन C, विटामिन E और एंटीऑक्सिडेंट्स आपकी त्वचा को ग्लोइंग बनाते हैं और बालों की जड़ों को पोषण देते हैं। यह त्वचा से विषाक्त तत्वों को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे मुंहासे और दाग-धब्बों में कमी आती है। बालों की बात करें तो यह उन्हें मज़बूत और चमकदार बनाता है।

सहजन का पानी कैसे बनाएं?

सामग्री:

3-4 ताजी सहजन की फलियां

2-3 गिलास पानी

                                                                                                                                                                                              विधि:

सबसे पहले सहजन की फलियों को अच्छी तरह धो लें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

एक बर्तन में 2-3 गिलास पानी डालें और उसमें ये टुकड़े डाल दें।

अब इसे धीमी आंच पर 10 से 15 मिनट तक उबालें।

जब पानी थोड़ा गाढ़ा हो जाए और रंग बदलने लगे, तो गैस बंद कर दें।

ठंडा होने पर इसे छान लें और एक साफ बोतल या गिलास में भर लें।

                                                                                                                                                                                          सेवन का तरीका:

इसे आप सुबह खाली पेट पी सकते हैं या फिर दिन में किसी भी समय।

लगातार 15-20 दिन तक सेवन करने से अच्छे नतीजे देखने को मिल सकते हैं।

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