भारत में नशीली दवाओं के आदी लोगों द्वारा सबसे अधिक सेवन किए जाने वाले मादक पेय पदार्थों में बीयर अग्रणी है। यह गेहूं और जौ जैसे अनाजों को किण्वित करके बनाया जाता है। भारत में बियर के कई ब्रांड उपलब्ध हैं। इस मादक पेय में 4% से 6% अल्कोहल होता है।  

विशेषज्ञों का कहना है कि कम मात्रा में बीयर पीने से कुछ स्वास्थ्य लाभ होते हैं। लेकिन इसकी अधिक मात्रा से कई स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो जाती हैं। आइए जानते हैं बीयर पीने के स्वास्थ्य लाभ और नुकसान के बारे में। एक सप्ताह में कितनी बियर पीना सुरक्षित है..? आइए जानते हैं इसके बारे में..  

राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा (एनएचएस) की रिपोर्ट के अनुसार, पुरुषों और महिलाओं को एक सप्ताह में 14 यूनिट से अधिक शराब नहीं पीनी चाहिए। 14 इकाइयाँ 10 मिलीलीटर या 8 ग्राम शुद्ध अल्कोहल हैं। उदाहरण के लिए नियमित बियर के 568 मिलीलीटर कैन में 5% अल्कोहल होता है। इसमें करीब 3 यूनिट अल्कोहल है.  

इसका मतलब है कि यदि आप एक सप्ताह में नियमित बीयर के 6 डिब्बे पीते हैं तो आप 14 यूनिट की सीमा के अंतर्गत रहेंगे। विशेषज्ञों का कहना है कि इससे अधिक न पियें। साथ ही नियमित रूप से शराब पीने वालों को हर हफ्ते कम से कम दो दिन शराब छोड़नी चाहिए। ऐसा करने से शरीर को शराब के प्रभाव से उबरने का समय मिल जाता है।   

बीयर में मौजूद एचडीएल या अच्छा कोलेस्ट्रॉल दिल के लिए अच्छा होता है। यदि यह अधिक है, तो दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है। इस मादक पेय में थोड़ी मात्रा में विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। ये हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। नतीजतन, ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम हो जाता है।  

जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनल बायोकैमिस्ट्री में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि बीयर में पॉलीफेनोल्स नामक पदार्थ होते हैं। पॉलीफेनोल्स हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं। शोध से पता चला है कि जो महिलाएं दिन में एक बियर पीती हैं और जो पुरुष दिन में दो बियर पीते हैं उनमें हृदय रोग विकसित होने की संभावना कम होती है।   

जैसा कि कहा जाता है, "अत्यधिक अमृत जहर है"... यह बात बियर पर भी लागू होती है। विशेषज्ञों के मुताबिक, लिमिट से ज्यादा बीयर पीने से लिवर और हृदय संबंधी समस्याएं और कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। यदि आप बहुत अधिक बीयर पीते हैं, तो आपके शरीर में पानी की कमी हो जाती है। इससे सिरदर्द, मुंह सूखना और डिहाइड्रेशन के कारण सुस्ती जैसी समस्याएं होने लगती हैं।  

बियर पीने से अनिद्रा रोग होता है। बीयर एक अल्कोहल है और विश्व स्वास्थ्य संगठन का कहना है कि इसके अधिक सेवन से कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए बेहतर है कि शराब पीना पूरी तरह से बंद कर दें। जिन लोगों को शराब पीने की आदत है उन्हें सुरक्षित सीमा से अधिक शराब नहीं पीनी चाहिए.. अपनी सेहत का ख्याल रखें..