Priyanka Tiwari
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Times News Hindi,Digital Desk : अगर आप भी Zomato ऐप के जरिए 15 मिनट में खाना ऑर्डर करने के आदी थे, तो आपके लिए एक बुरी खबर है। Zomato ने अपनी लोकप्रिय 'Quick' सेवा को अचानक बंद कर दिया है। यह सेवा विशेष तौर पर बेंगलुरु, मुंबई, हैदराबाद और गुरुग्राम जैसे बड़े शहरों में उपलब्ध थी, जिसके तहत कंपनी 15 मिनट में भोजन की डिलीवरी करती थी।
Zomato की यह 'Quick' सेवा 'Everyday' श्रेणी का हिस्सा थी, जो ग्राहकों को घर जैसा किफायती भोजन जल्द उपलब्ध कराने का दावा करती थी। हालांकि अब यह सेवा ऐप से गायब है और कंपनी ने इस बारे में कोई औपचारिक जानकारी भी जारी नहीं की है।
इससे पहले भी Zomato ने ऐसी योजनाओं का परीक्षण किया था। वर्ष 2022 में 10 मिनट की 'Instant' फूड डिलीवरी सेवा शुरू की गई थी, लेकिन यह मॉडल भी टिकाऊ साबित नहीं हुआ और 2023 की शुरुआत में इसे बंद करना पड़ा।
विशेषज्ञों के अनुसार, त्वरित भोजन वितरण की योजना सुनने में आकर्षक लगती है, लेकिन व्यवहार में इसे लागू करना बेहद चुनौतीपूर्ण है। मुख्य समस्या रेस्तरां और डिलीवरी पार्टनर्स के लिए भोजन की गुणवत्ता और समयबद्धता बनाए रखना है। कुछ ही मिनटों में ताजा, गर्म और गुणवत्तापूर्ण भोजन तैयार करके ग्राहकों तक पहुंचाना बहुत कठिन कार्य होता है।
हालांकि, Zomato की ग्रोसरी डिलीवरी यूनिट 'Blinkit' अच्छी प्रगति कर रही है। Grofers के अधिग्रहण के बाद, Blinkit के 10 मिनट वाले किराना डिलीवरी मॉडल को काफी सफलता मिली है। अब Blinkit 'Bistro by Blinkit' नामक नई सेवा भी लॉन्च कर रहा है, जिसमें छोटे खाद्य पदार्थों की त्वरित डिलीवरी शामिल है। लेकिन फिलहाल यह सेवा बेहद सीमित स्तर पर ही उपलब्ध है।
Zomato की 'Quick' सेवा बंद होने से यह स्पष्ट होता है कि फास्ट फूड डिलीवरी मॉडल आकर्षक तो है, पर टिकाऊ और विश्वसनीय नहीं। अब देखना होगा कि कंपनी आने वाले समय में ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए क्या नई रणनीति अपनाती है।
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