
मुर्गियाँ गुटरगूँ: सुबह-सुबह मुर्गियाँ गुटरगूँ करना एक सामान्य घटना है। तुमने बुज़ुर्गों को यह कहते सुना होगा कि जब मुर्गे ने बाँग दी तो हम सब जाग गये। क्या आप जानते हैं कि मुर्गियां बाकी दिन की तुलना में सुबह जल्दी क्यों बांग देती हैं? क्या आपने कभी सोचा है कि इसके पीछे कोई वजह है? इसी सवाल के बारे में हम आपको बताने जा रहे हैं.
मुर्गियों में एक जैविक घड़ी होती है । इसे ``सर्कैडियन रिदम'' के नाम से जाना जाता है। यह घड़ी शरीर को 24 घंटे के चक्र पर काम करने के लिए कहती है। 'सर्कैडियन रिदम' का अर्थ है एक दिन के 24 घंटे के चक्र के दौरान किसी जीव द्वारा अनुभव किए जाने वाले शारीरिक, मानसिक और व्यवहारिक परिवर्तन।
सूर्योदय के समय प्रकाश में परिवर्तन से जैविक घड़ी सक्रिय हो जाती है, जो मुर्गी को संकेत देती है। मुर्गे की आंखें प्रकाश के प्रति बहुत संवेदनशील होती हैं। इस प्रकार मुर्गे की आंखें सूर्योदय के समय प्रकाश में होने वाले बदलाव को तुरंत पकड़ लेती हैं और मस्तिष्क को संकेत भेज देती हैं। इससे मुर्गियां बांग देने लगती हैं और रोशनी के साथ तालमेल बिठाने लगती हैं।
इसके अलावा, मुर्गियों के सामाजिक व्यवहार में बांग देकर उनके समूह के अन्य सदस्यों को संकेत दिया जाता है कि दिन शुरू हो गया है और उन्हें जागने की जरूरत है। मुर्गियां बांग देकर अपने क्षेत्र की अन्य मुर्गियों को चेतावनी देती हैं। इसके अलावा, कुछ मामलों में मुर्गियाँ मादाओं को आकर्षित करने के लिए चिल्लाती भी हैं।
सदियों से मुर्गों की बांग को समय का संकेत माना जाता रहा है। किसानों की तरह मुर्गे की बांग दिन शुरू होने का संकेत है। ऐसा आज भी कुछ जगहों पर हो रहा है. ऐसे लोग भी हैं जो मानते हैं कि जब मुर्गा बांग देगा तभी सवेरा होगा। मुर्गियाँ प्राकृतिक दुनिया के जीवन चक्र का एक विशेष हिस्सा हैं। यह दिन-रात के चक्र को दर्शाता है। इसका असर दूसरे जानवरों के व्यवहार पर भी पड़ता है.