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चाहे गृहप्रवेश हो या नई कार, आप नारियल फोड़कर शुरुआत करते हैं। नवरात्रि के दौरान नारियल का अभिषेक और पूजन किया जाता है। हर पूजा में नारियल भी रखा जाता है। तीन आंखों वाले नारियल की तुलना भगवान शिव से की जाती है, क्योंकि उन्हें तीन आंखों वाला भी कहा जाता है। ऐसा माना जाता है कि किसी भी काम को शुरू करने से पहले नारियल को तोड़कर भगवान को अर्पित करना शुभ होता है।
ऐसा माना जाता है कि भगवान को नारियल चढ़ाने से व्यक्ति को समृद्धि और अन्य आशीर्वाद मिलते हैं और उसके दुख और कष्ट कम हो जाते हैं। आप इसके धार्मिक महत्व और इससे जुड़ी कहानियों के बारे में जानते होंगे। हालाँकि प्रसाद के रूप में कई फल चढ़ाए जाते हैं, लेकिन केवल नारियल की ही पूजा की जाती है। इसके पीछे धार्मिक मान्यताओं के अलावा स्वास्थ्य भी एक बड़ा कारण है।
दरअसल, नारियल में इतने सारे पोषक तत्व होते हैं कि इसका एक छोटा सा टुकड़ा भी बड़े फायदे पहुंचा सकता है आइए जानते हैं नारियल के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं।
फाइबर: नारियल में फाइबर उच्च मात्रा में होता है, जो पाचन और आंत्र नियमितता में मदद करता है।
एंटीऑक्सीडेंट: नारियल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करता है।
जीवाणुरोधी और एंटीवायरल गुण: नारियल एक प्राकृतिक जीवाणुरोधी और एंटीवायरल भोजन है।
ब्लड शुगर कंट्रोल: नारियल ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
पोटेशियम: नारियल में पोटेशियम होता है, जो अतिरिक्त सोडियम को खत्म करके रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करता है।
मैंगनीज: नारियल में मैंगनीज होता है, जो एंजाइमों को कार्य करने में मदद करता है और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है।
सेलेनियम: नारियल में सेलेनियम होता है, जो कोशिकाओं की सुरक्षा के लिए एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है।
आयरन और कॉपर: नारियल में आयरन और कॉपर होता है, जो शरीर को लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है।
लॉरिक एसिड: नारियल में पाए जाने वाले लॉरिक एसिड में रोगाणुरोधी और सूजन-रोधी गुण हो सकते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं।
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