पालक को अक्सर सुपरफूड माना जाता है। इसमें मौजूद आयरन, कैल्शियम, फाइबर और विटामिन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। हालाँकि, पालक खाने से कुछ लोगों को गंभीर नुकसान हो सकता है। जी हां, पालक के फायदों के साथ-साथ इसके कुछ साइड इफेक्ट्स भी हैं, इसलिए यह कुछ लोगों के लिए खतरनाक भी हो सकता है।

ये पांच लोग नहीं खाते पालक.

1. किडनी स्टोन के मरीज:

पालक में ऑक्सालेट की मात्रा अधिक होती है, जो कैल्शियम के साथ मिलकर किडनी में पथरी बनने की संभावना को बढ़ा देता है। गुर्दे की पथरी से पीड़ित लोगों को पालक का सेवन करने से बचना चाहिए, क्योंकि इससे उनकी स्थिति और खराब हो सकती है।

2. हाई यूरिक एसिड के मरीज:

यूरिक एसिड की समस्या वाले लोगों के लिए पालक हानिकारक है। पालक में प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकता है और गठिया जैसी समस्याओं को जन्म दे सकता है।

3. आयरन की अधिकता वाले लोग:

पालक आयरन का बहुत अच्छा स्रोत है। हालांकि, जिन लोगों के शरीर में पहले से ही आयरन की मात्रा अधिक है, उन्हें पालक खाने से बचना चाहिए। आयरन की अधिकता से लीवर और हृदय संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

4. खून पतला करने वाली दवाएं लेने वाले मरीज़:

पालक में विटामिन K प्रचुर मात्रा में होता है, जो रक्त का थक्का जमने में मदद करता है। लेकिन अगर कोई व्यक्ति खून पतला करने की दवा ले रहा है तो पालक का सेवन करने से दवा का असर कम हो सकता है और सेहत को नुकसान पहुंच सकता है।

5. पेट में गैस और एसिडिटी से परेशान लोग

पालक में कुछ ऐसे तत्व होते हैं जो पेट में गैस, एसिडिटी और सूजन जैसी समस्याओं को बढ़ा सकते हैं। पाचन संबंधी समस्याओं वाले लोगों को पालक का कम या बिल्कुल भी सेवन नहीं करना चाहिए।